IX Congreso Argentino de Alimentos Siglo XXI: Alimentos, nutrición y salud.

En el mes de OCTUBRE 2021 se llevara a cabo en la ciudad de Comodoro Rivadavia el IX Congreso Argentino de Alimentos Siglo XXI: Alimentos, Nutrición y Salud, la XILLL Reunión del Capitulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Alimentos y Nutrición y la primer Jornada de Nutrición de la Asociación de Nutricionistas de Chubut.

Si bien la fecha original era para el mes de Septiembre del 2020, dada la situación de emergencia sanitaria de público conocimiento que atraviesa el mundo entero, el comité organizador tomo la decisión de postergar el mismo.

Es un evento de gran magnitud, declarado de interés municipal y organizado en conjunto por el CASLAN y la Asociación de Nutricionistas de Chubut. Cuenta con el aval de grandes instituciones científicas y de salud como la Facultad de Ciencias Natural y Ciencias de la Salud, de la Universidad Nacional de la Patagonia, San Juan Bosco, el Ministerio de Salud de la Provincia de Chubut, la Filial Golfo San Jorge de la Sociedad Argentina de Pediatra y la Sociedad Argentina de Nutrición.

Se desarrollara en el Centro Cultural de la ciudad los días 13, 14 y 15 de Octubre 2021, con un día destinado a la comunidad en general, el sábado 16, donde se abarcaran distintos temas sobre nutrición, alimentos y salud.

La Presidente de la ANCH Lic. Aquino Paula comento «Es una deuda que teníamos con los profesionales de nuestra región, un evento científico de gran nivel, destinado a unificar criterios, actualizar y debatir sobre salud, nutrición y alimentación, y así mismo poder transmitir a la comunidad todos los conocimientos adquiridos, a través de una jornada de extensión. A muchos profesionales se les hace difícil acceder a Congresos que se llevan a cabo en las principales ciudades centro de eventos científicos, esto se debe a las distancias que tenemos con la Patagonia, por lo que considero a esta, como una oportunidad para nutrirnos de conocimiento científico actualizado de la mano de respetados disertantes de nivel regional y nacional»